Reserva Sauvignon Blanc

O efeito refrescante do Pacífico sobre as vinhas, fizeram do Vale de Casablanca uma das melhores regiões do Chile para o cultivo em clima frio. Branco, este exemplar expressa todo o frescor e mineralidade deste terroir singular.

Ventisquero Reserva Sauvignon Blanc 2013
Safra 2013
Conteúdo 750 ml

Tipo Branco

Elaboração
Uva -Sauvignon Blanc (100%)
Teor Alcoólico- 13%
Amadurecimento – 4 meses em tanques de aço inox sobre as borras (sur lie)

Terroir
País- Chile
Região- Valle de Casablanca
Vinícola- Ventisquero

Sommelier Hortisabor
Visual- Amarelo palha com reflexos esverdeados.
Olfativo- Frutas cítricas e tropicais, abacaxi, limão, pera, com suaves notas minerais e de ervas finas.
Gustativo- Elegante, vibrante, refrescante, leve e fácil de beber.

Harmonização- Quiche de alho poró, antepasto de berinjela, peito de frango grelhado com molho cítrico, legumes assados, tomates recheados, iscas de peixe, moqueca, camarão na moranga, bruschetta, espaguete marinara.

Temperatura de Serviço 8 °C

Aprecie com moderação. Bebida proibida para menores de 18 anos

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *